ODBOX CAFE(第二回コーヒー試飲会)
11/16~18に行い、ご好評頂いたコーヒー試飲会の第2回を行うことになりました!今回は渋谷店でも行いますので近くの方は是非足を運んでください!
この企画は、丈夫でコンパクトな「ポーレックスコーヒーミル」と
エスプレッソメーカー「エアロビーコーヒープレス」を使用して淹れた
コーヒーをその場で飲んでいただくというもの。
この二つのアイテム、ほんと優れモノです!
まずはコーヒーミル。

・ステンレス製の丈夫なボディー
・コーヒーの風味を損なわないセラミック刃
・回しやすい長めのハンドル
・ちょうど握りやすい絶妙な本体の太さ
・野外に持ち出せるコンパクト設計
・パーツは全てばらして洗えるので衛生面でも問題なし
・挽き加減は無段階で細かく調整可能
う~ん、すばらしい!
山に持って上がるにはちょっと重いですが、やっぱり挽きたてのコーヒーは香りが全然違います!!
かなりおすすめです。
続いてコーヒープレス。
なんといっても特徴は時間がかからず簡単なこと。フィルターをひいた上にコーヒーをのせ本体にセット。
淹れたいカップ分のお湯を注ぎプレス!
でエスプレッソは出来上がり!
あとは本体からフィルターのパーツをはずしさらにプレスすれば
ゴミがポンと出てくる仕組み。
※詳しくはこちらをご覧下さい
う~ん、簡単美味しい!!
まめに挽き加減によりプレスの力加減も変わってきます。
濃~いストロングがお好きな方はちょっと力が要りますので
女性はダーリンにやってもらってください!
開催場所、時間などはこちらをご覧下さい。
下は前回の様子


by odboxannex | 2007-12-11 17:23 | 過去の記事(アウトドア) | Comments(0)



